徐客的这部《金玉满堂》在大陆播放的时候，名为《满汉全席》。因为整个故事就是围绕着满汉全席展开的。

　　所谓的满汉全席，是清朝时期宫廷盛宴。

　　当年满洲人入关，统治汉人，官场上两族尊卑有分、明争暗斗，后来为了解除满汉的不合，清朝的康熙皇帝就借着六十岁大寿，大摆筵席，头一次把满人和汉人的菜单合并起来，让在座的满汉百官同席共享，因此得名。

　　辛亥革命之后，宫廷的御厨流落民间，开设了仿膳饭庄，所传的后人因为不合，分为赵派和牛派几个派别，各自发展。

　　故事讲的是“赵派”顶级厨师钟镇涛因为感情受挫，意志消沉，五味具失，但在朋友们的帮助下坚韧复出，打败“牛派”强敌熊欣欣，拯救酒楼，救赎自己的故事。

　　故事的看点，一是搞笑，二是美食。

　　徐客的搞笑和周星星的搞笑有些区别，周星星善于利用语言和表情和达到搞笑的目的，而徐客则是擅长用动作。比如这部剧中张国容进入厨房后的笨手笨脚，各种捣乱；黑帮谈判笼屉藏枪；钟镇涛为了恢复五味而进行的各种训练；酒楼老板罗家英一本正经的搞笑；老板女儿袁咏仪搞怪的非主流装扮；反派boss熊欣欣明明很丑却自命不凡的反差。

　　也许只有原版里聂风在一本正经的演戏了，给人一种很不合群的感觉，如果不是他的颜值摆在那儿，就实在太出戏了。

　　说到美食，这部电影可以说是少有的以美食为主题的电影，也算是开创了一个先河了。里面一道道静静的菜肴让人详细记录了制作过程，神奇的视角对美食的创意刻画，人参蒸饭、荷叶蒸饭、水晶长城、豆腐八仙、海龙争珠、灌汤黄鱼、脆皮干炒牛河、水晶咕咾肉.......加上评委们销魂的吃法，让人直流口水。

　　第二年周星星凭借《食神》将美食这个题材炒到了火热，此后大量跟风片出现，《海南鸡饭》《美女食神》都可以看成是这类题材的一种延续

　　这部电影故事始于钟镇涛和陈卓在厨神大赛上的一场对决。开头就是在做一碗白米饭。

　　不要小看白米饭，谁都会做，却很少有人能做好！

　　小时候还没电饭锅的年代，爸妈教做饭，水深、火候，谆谆不止。江南的饭大多是煮的，总是宁肯放多些水。因为水多了，最多饭软糯些；水若少了，不免成了夹生饭，能做到放水恰到好处的，少之又少。而北方米饭是煮米半熟，上笼蒸好，饭粒散，米汁仍在，特别香美。

　　到后来有了电饭锅，做饭成了傻瓜工艺，淘米之后一按键便是。

　　在家如此，在店里吃饭也经常这样：菜汤小点极尽细心，反倒是最后敷衍了事的问：“要主食吗？”然后来两碗乱七八糟的饭了事。

　　太过平常，所以很

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