文文忍不住揶揄道：“妈，你对你女婿真好。”

　　王翠莲白了她一眼：“我对他好，还不是为了能让你们小两口好好过？现在有孩子了，更得把你们都照顾好了。你们两个也真是的，都这么大的人了，饭也不会好好吃，真不让妈省心。”

　　今天也刚好是周末，容瑾带着儿子出去玩了，文文便开始搭把手跟王翠莲一起做饭。

　　“妈，除了排骨汤之外，你还做了啥？”文文好奇的问道。

　　王翠莲笑道：“别的还没做呢，这不是在等你吗？上次小土豆满月宴你做的饭可好吃了，连妈都被你的厨艺惊艳了。这次要不你还露两手？”

　　文文笑道：“好啊，那就我来露两手吧！”

　　文文边说边把围裙系上了，动作很是熟练。

　　容瑾好不容易回来一趟，给容瑾做点儿好吃的，让他也尝一尝后世的菜！

　　说到这里，文文想起了后世有一道很有名的菜，叫“佛跳墙”。

　　关于“佛跳墙”的来历，还有两个说法。

　　说法一，清朝道光年间，福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周莲吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上，减少了肉类用量，又加入了多种海鲜，使成菜内容更加丰富，鲜美可口。后来，郑离开布政使衙门，到福州东街上开了一家“三友斋”菜馆（今福州“聚春园“菜馆的前身），在一次文人聚会的筵席上送上此菜。文人们品后纷纷叫好，有人即席赋诗曰：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”从此，这道菜就叫做“佛跳墙”。[3]

　　说法二，据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐，每天到处要饭，把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说有一天，有一位饭铺老板出门，偶然闻到街头有一缕奇香飘来，遁香而发现破瓦罐中剩酒与各种剩菜倒在一起。这位老板因此而得启悟，回店以各种原料杂烩于一往，配之以酒，创造了佛跳墙。

　　总之，不管是哪一种起源，佛跳墙的价格都是不便宜的，要精心做好一道佛跳墙需要话费的心思也比较多。

　　不过这道菜却可以用作中午吃！

　　佛跳墙的用料非常讲究，佛跳墙选用18种主料和12种辅料互为融合，几乎囊括了人间大部分的美味，诸如：海参、鲍鱼、鱼翅、鱼肚、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、鸽蛋、冬菇、冬笋等，要在一顿饭菜里凑齐这十八种主料和十二种辅料，需要花费很大的功夫。

　　不过，这些对于文文来说都不是事儿，登陆拼夕夕系统，要啥有啥！

　　文文先是趁着王翠莲不注意，登陆拼

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