火腿蒸熟,鸡胸肉煮熟,冬笋去壳同样煮熟,等到三种食材全都煮熟之后晒凉,再之后就是切丝
同样是要求三种食材全都尽可能切细,最好细若发丝,而这便要考验厨师的刀工了
就比如他现在用的刀法,这便是在他最熟悉的猛牛青龙斩之上加入了一些蓑衣刀法的技巧
于是,最终一个食材明明已经被切了无数刀,但是却依然没有彻底断开,薄片与薄片,细丝与细丝之间依然有着联系
良久,小正太长舒了一口气,抬起头,他的第一道料理已然完成
火腿蒸熟,鸡胸肉煮熟,冬笋去壳同样煮熟,等到三种食材全都煮熟之后晒凉,再之后就是切丝
无敌仙帝系统:第二百七十九章 终章。 发表于 2018-10-12 17:51:00同样是要求三种食材全都尽可能切细,最好细若发丝,而这便要考验厨师的刀工了
重生之史上最强高中生:飞升仙界(大结局) 发表于 2020-05-31 21:00:00就比如他现在用的刀法,这便是在他最熟悉的猛牛青龙斩之上加入了一些蓑衣刀法的技巧
重生1988:军少,我不嫁!(城少的心尖宠):巾帼娇 发表于 2020-10-31 07:45:00于是,最终一个食材明明已经被切了无数刀,但是却依然没有彻底断开,薄片与薄片,细丝与细丝之间依然有着联系
荆棘火:第105页 发表于 2021-12-01 23:39:00良久,小正太长舒了一口气,抬起头,他的第一道料理已然完成
北北的夏:第31章 发表于 2022-02-25 23:51:52