定没有问题。
这样一来,她对继续留在饭店里当厨师这件事就没有太大执念了。
但叫她完全放弃厨艺,她也不太甘心。
所以想试试在完全不依赖饭店的情况下,她靠自己现在学到的基础知识,以及市面上能买到的菜谱,是不是能够提高自己的厨艺水平。
如果可以的话,她就可以考虑离开饭店了。
正好现在有空。
对于婶她们,她没有直说反季西瓜的事。
她的说法是现在外头卖西瓜的人太多,她每周自己出去卖,实在是卖不出去多少,索性专注给饭店送货。
再加上她先前已经忙碌了很久,手头攒了一些钱,想趁着这时候生意不太好做,休息一阵子。
她本来没有必要解释那么多,可这段时间相处下来,她也将于婶她们当成亲近的人,忍不住多解释了几句。
“就那么四个小时时间,你都舍不得不去忙活,这时候天气热,再出去做生意更累,你是该好好休息一阵子。”
于婶听林念这么一说,当即对着她碎碎念,话里话外都是关心的话语,不外乎就是希望她不要那么累,不要那么辛苦,钱是赚不完的之类的话。
这样的关心是林念受用的,连连表示自己会好好休息,说完之后也果真实打实休息了两天。
但过了两天,她自己就开始蠢蠢欲动起来,四处去收集食材。
不止是去菜市场买,就连出去运西瓜的时候,她也要顺便买一些新鲜的食材回来,囤着备用。
后头的日子,每到工作日的休息时间,除了偶尔需要出去送西瓜之外,她大部分时间都留在了家里。
天气热,她还特意买了一个大电风扇。
本来她还有意买一个冰箱用来制冰块降温,可冰箱便宜的也要六百多,这时候她囤西瓜正是需要花钱的时候,实在舍不得花这么大一笔钱买一个用不到太多次的冰箱。
不过这天气也确实热,光是风扇吹着,吹出来的风都是热的,基本不能起到太多降温的效果。
所以某次出去之前,她特意找丁华跟人打听了杭城附近卖冰块的地方,找了个机会囤了一车的冰块。
冰块放在仓库里自然也不会融化,有了这一车冰块,她每天做菜的时候再也不用担心天气太热的问题,风扇吹着冰块带来的冷风,足以让她保持心态平和。
又是一天。
这天一大早,她吃完早饭回来,从仓库里取出冰块,放在水桶里,拎到厨房的一角放着,然后把电风扇放在一旁,整个厨房里只留了烟囱往外的去处,以及窗户的一条缝。
电风扇吹过来的风带着冰块的冷气,即使是在厨房里,也并不显得特别燥热。
为了锻炼自己的厨艺,林念这段时间要的食材特别多,菜市场里的东西贵,她现在手头囤的食材基本都来自瓜田附近的农户。
农户人家,基本上家家
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