高峰期,接听一个客户订餐用时差不多一分钟甚至更久,期间就没办法接到其他客户电话,无形中会流失一部分用户”;
……
马毅搏把电话订餐的弊端一一列举出来;
当然,这也是现实存在的事情;
作为开了五家湘菜馆,投资千万的刘老板,怎么可能不知道这些弊端呢?
但根本没办法解决,唯一能解决的办法就是多配几个电话和人工;
减少这种情况而造成的客户流失!
要知道,能有他们电话的人,基本是老顾客,都是吃过后感觉不错才会保留电话;
但这种方式,很难吸引新的顾客;
也就是人家需要,才会打电话过来,并没有吸引外来流量的作用。
“马总不愧是做大生意的,你说的这些问题,的确是我们所面临的情况,那您说的外卖平台,是怎么一回事情,能解决这些问题?”
“我记得魔都有一家外卖平台,好像是名为饿了吧,不知道你们的平台和他们一样不一样”?
“刘老板不愧是干大事的,连魔都有做外卖的平台都知道”;
“没错,魔都有一家名为饿了吧的外卖平台”;
“我们秦大妈的外卖平台和对方的大致功能差不多,目的就是为了解决用户与商家的高效连接”;
“您也知道,我们秦大妈已经有了20家店铺,下个月还要再开10家,30家店铺,差不多就是二十多个小区”;
“而这么多小区,合计起来有几十万业主,他们都是我们外卖平台的目标用户”;
“咱们湘菜馆,上了我们外卖平台的话,会有更多的业主看到咱们湘菜馆信息,相当于给咱们湘菜馆做宣传,这样的话,订单肯定不会少”;
“而且,不用担心有客户因为电话战线或者下单错误等问题而流失”。
马毅搏说了这么多话,刘老板一直在聆听;
不管是之前电话订餐有多麻烦和不尽人意,只要他们饭店生意好就行了;
但听到马毅搏最后的分析,尤其是目前秦大妈已经有20家店铺,下个月还有10家开业,以后只会越来越多;
那这些秦大妈店铺所在区域,对应的都是小区啊;
而小区里面,都是业主;
这些业主,就是他们湘菜馆的目标客户。
以前,湘菜馆在亿科城南门这边,基本服务的是亿科城这边的业主,就连亿科城北门那边,好多业主都觉得有些远不愿意过来呢;
更别说其他小区了,稍微远一点的话,可能都还不知道他们湘菜馆呢;
而现在,秦大妈外卖平台如果真的如同马毅搏说的那么好,别说马毅搏亲自邀请他们入驻;
哪怕没有人邀请,刘老板也会赶着入驻其中;
以前只能服务一个小区,现在变成了周边的十多个小区,生意能差吗?
客户基数不一样,能相提并论吗?
易伟立在旁边听着马毅搏
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