赵刚带着田贝穿过后花园，到了演武场，只见演武场的一角点了一堆篝火，篝火上立了一个架子。/ｗｗｗ.Ｑｂ⑤、cOМ一根木棍穿了一只“羊”放在架子上，不时得有些羊的油脂掉了下来，撩起更高的火苗，不时地飘来浓郁的羊肉香味。田贝咽咽口水，对赵刚说道：

　　“赵，我有些等不及了，这只“烤野猪”真是诱人！虽然我已经吃过了中饭，但是现在我觉得自己好像已经三天没有吃东西。”

　　赵刚有些挂不住面子，走到一旁对手下说：“叫你准备烤野猪的，你怎么准备了一只羊？”

　　手下听了马上大倒苦水：

　　“巡检，野猪不好打，上次去打猎打了一天都没大到一头。这次时间太短，实在是打不着，没法子，先弄一头肥羊顶着。不过我看效果还行，你没看那个洋鬼子口水都流下来了。”

　　不过片刻，厨子就将全羊考好了，烤全羊历来就是一道名菜，讲究：

　　“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”

　　田贝那里吃过这些中华美食，先切了一块蘸了酱汁吃了进去，也不晓得烤完的羊肉温度极高，一下烫的跳脚，急忙喝了水才好。一旁的厨子暗笑，田贝却毫不在乎，一双手左起右落，顷刻间吃了满嘴。只是切肉蘸酱需要一步步来，无法吃得快，急得田贝恨不得再生出两只手。厨子想帮忙，田贝却是不肯，说自己亲手做的才好吃。慢慢的田贝也抓住了诀窍，将一个羊腿吃了个精光。

　　这边又端上一大碗汤，田贝看过去清清亮亮的如同一碗白开水，碗底沉了四五个丸子。心里怪赵刚小气，稍稍喝了一口。这一口下去可不得了，就觉得人仿佛置身了碧蓝的天空周围绿树成荫，鸟语花香。本来吃得有些腻了，这口汤一喝，立刻觉得胃口清爽，人也精神起来。

　　田贝问厨子这道菜的做法，厨子笑而不答。

　　这道菜名叫:‘飞龙珍珠汤‘飞龙类似鸽子，又比鸽子瘦小的一种野生飞鸟，出生于兴安岭原始大森林里，论季节冬天才能发现它，雪越大，此鸟越多，论肉三个才有半斤.但它又不是‘三半斤‘.飞龙不落地，常飞往高大茂密的大松树上，故称飞龙.肉白色，鲜漱，形长脚，羽毛花灰色，小脑袋，叫声尖而细，不单独行动善于成群结队飞往.多用砂枪打鸟，不好捕猎，一是鸟小，砂弹粒多就把它打飞了，二是含砂粒的那敢送往京城.猎户打到不知多少才挑选出合格的送往京城.那年月交通不发达，只靠鄂伦春人骑马送往京城，为这一道菜兴师动众，不惜重金，劳民伤财.可见这道菜的名贵之处。

　　这个飞龙珍珠汤做法工艺也非常得讲究，不然味道不对.将飞龙退去毛，剥去皮，剃出肉，冷水浸泡后，用

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