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烧烤炉是按照记忆中的模样让师傅打的,十分结实,大号的。不过现在人多也显得少了,姜宁提前准备了一大块干净的新铁丝网。
男人们动手能力十分强,就地砌一个大炉子生火,把铁丝网铺上去,就是一个天然烧烤炉子。
女人们杀鱼腌鱼,把螃蟹和河虾都洗涮干净,再把后备箱里早准备好的东西抬下来,酱料一字排开,可以开动。
油盐酱醋都十分齐全,还有姜宁准备的几款烧烤酱辣椒酱,蜂蜜等等。
腌制好的鸡翅膀排骨段,香肠猪肉丸牛肉丸,鱿鱼贝壳还有各种肉串,土豆茄子蘑菇玉米等等菜蔬,男人们都是大胃王,不准备多点怕不够吃。
不过现在加上鱼虾螃蟹,肯定得剩下不少,姜母也不让把鱼全宰了,这个养着能运回城里吃。
烧烤的乐趣在于自己动手,大伙儿笑笑闹闹,自己烤自己的,当然,小朋友例外。
姜宁先烤了一把河虾,装在盘子里让孩子们先吃,小家伙们嘴里忙碌着,闹哄哄的场面立即静了一半。
李沁居然是手艺最差的一个,男人们就算是许家兄弟,从前也是常带队伍出去拉练的,解决三餐也是训练项目之一,因此野外生存能力非常强。
不说好吃,但烤熟却不焦没问题。
当然了,现在什么调料都有,再不行就刷姜宁做的烧烤酱,味道肯定也不差的。
大伙儿吃得冒了汗。
今早捕获的河鲜最受欢迎,男人的胃跟无底洞似的,一边烤一边吃,侃大山之余,不忘喝一口啤酒。
啤酒拿冰块藏着,这会儿还有冷冷的,一口烧烤一口啤酒,别提多畅快了。
螃蟹虽然个头不大,但味道极鲜,刚捞上来就吃更是鲜上加鲜,佐啤酒的好东西,男人们吃了第一只,立即专攻这个,手里一点没停。
女人们也不管他们,反正这年头的啤酒度数低得很,也就比饮料好一点,喝多了也就多上几次厕所的事,完全不影响开车。
随他们喝去吧,难得高兴。
姜宁烤了几只螃蟹,剥开给儿子吃,安安虽小但也知道啥味道好,立即丢了鸡翅膀,凑在妈妈腿边等着。
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